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发布日期:2021年11月02日 来源:大武口区政府网
主料羊肉选用24-25斤左右的盐池滩羊,辅料配以葱花、香菜、小米椒、花生碎和蒜末,调料有芝麻酱、香辣酱、海鲜酱等,汤底有骨汤羊肉锅、麻辣香锅、养生鸡汤锅,将羊肉切成薄片涮入锅中,口感嫩而不膳,在冬季具有温补驱寒的功效。
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