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大武口区2023年新收获稻谷质量调查报告

索引号	640202026/2023-00234	文号		生成日期	2023-11-09
公开方式	主动公开	发布机构	大武口区发改局	责任部门	大武口区发改局

为及时掌握2023年我区新收获稻谷质量状况，加强粮食质量安全风险防控，推进粮食产业高质量发展。根据自治区粮食和物资储备局《自治区粮食和物资储备局关于做好2023年粮食质量安全风险监测工作的通知》（宁粮仓〔2023〕45号）文件要求，我局精心部署，认真组织，安排人员深入全区1个街道2个行政村，对今年新收获上来的稻谷收成、品种、种子来源等情况进行调查。

总体来看，整体质量好，全部样品为一等，出糙率、整精米率均为一等。采集样品3份，主要涉及宁粳10号、宁粳16号2个品种。出糙率平均值82.0%，变幅81.5%～82.4%，一等比例为100%。整精米率平均值67.9%，变幅65.5%～69.2%，不低于55%（对应三等以上）的比例为100%。不完善粒率平均值0.2%，变幅0.1%～0.2%。谷外糙米平均值0.1%，变幅0.0%～0.4%，达标比例（≤2.0%）为100%。水分平均值11.8%，变幅10.6%～13.2%。

大武口区粮食和物资储备局

2023年11月9日

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