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大武口区2024年新收获小麦质量调查报告
发布日期:2024年08月22日 来源:大武口区粮食和物资储备局
大武口区2024年新收获小麦质量调查报告
为及时掌握2024年大武口区新收获小麦质量状况,加强粮食质量安全风险防控,按照自治区粮食和物资储备局《关于做好2024年粮食质量安全风险监测工作的通知》要求,我局精心部署,认真组织,安排工作人员深入全区1个镇1个行政村,对今年新收获上来的小麦收成、品种、种子来源等情况进行调查。
总体来看,我区2024年小麦质量较好。采集样品1份,涉及1个镇1个行政村。容重774g/L,达到二等要求,较上年降低11 g/L。千粒重为43.2g,较上年降低1.5g。不完善粒率为0.6%,较上年降低1.8个百分点,符合一等(≤6.0%)比例要求。硬度指数61.9,较上年降低2.0,达到硬质小麦要求。内在品质方面:籽粒湿面筋含量为28.4%,较上年提高1.7个百分点;粗蛋白质含量为13.4%,较上年提高0.4个百分点。
大武口区粮食和物资储备局(代章)
2024年8月21日
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