文化旅游

美食

住宿

出行

旅游

购物

娱乐

学习

医院

  • 首页
  • 文化旅游
  • 美食
老木瓜搓面
来源:大武口区宣传部 作者:大武口区宣传部 点击数: 发表时间:2017-10-10 09:52:08
字号: [双击滚屏]

  宁夏传统地方风味食品,兼有中原传统和穆斯林风味,宁夏著名小吃。

  “搓面”顾名思义就是面活好后被搓成筷子般粗细,长长的面条盘卧在大碗中,口感很好,筋道实足。用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制的美味浓汤,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味,蛋白质丰富。搭配着即解油腻又营养价值十分丰富的四四方方的萝卜丁、香茹丁、豆腐丁,未及入口,其色香味足以让人食欲大开。如果再配上香辣的,皮厚但不腻,肉质非常嫩、筋非常有嚼头的羊蹄子,,那味道,美气的很!

  老木瓜搓面大武口总店:宁夏回族自治区石嘴山市文明南路62-2号 联系人电话13909562061

  老木瓜搓面大武口分店:宁夏回族自治区石嘴山市文明北路银龙小区2-12号 联系人电话13995160081