元旦、春节将至，12月28日，自治区食品安全委员会办公室发出《关于做好2007年元旦春节期间食品安全工作的通知》，要求食品安全各监管部门，强化对节日食品安全薄弱环节的监管；加大对食品市场的监督检查力度；重点对旅游景点、宾馆、酒店、餐馆、小饮食摊点、学校周边、农贸市场和农村、城乡结合部食品生产加工点等重点场所，以及粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点食品的监督管理。特别是要做好粮油食品安全监管工作，以确保粮油市场稳定。

    为确保“两节”期间人民群众饮食安全，将实行属地食品安全责任制和部门领导负责制，加强对年夜饭、农村宴席等集体用餐的监督管理。各部门还将联合行动，开展一次拉网式检查，重点打击和整治制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，保证节日期间不发生食品安全问题。同时，各部门将保持24小时通讯联络，做好事故报告和查处工作。一旦发生重大食品安全事故，将立即启动《自治区重大食品安全事故应急预案》，组织协调有关部门采取有效措施，做好医疗救治、事故查处和善后处理工作。

    转自：法制新报